Toto šumivé víno je vyvážené a lahodné cuvèe, v ktorom sa harmonicky snúbi sýta drevitá aróma s intenzívnou chuťou ovocných vín. Vyrobené z hrozna vyšľachteného na najlepšej pôde Piedmontu a Veneta. Je charakteristické príjemnou vôňou pripomínajúcou citrusy, šalviu a broskyňu. Je cítiť tiež drevitosť jemne doladenú tónmi fialiek a divokých ruží. Chuť je plná, vyzývavo sladká a aromatická.